
ティモラス ビースティ モスカテルフィニッシュ(700ml)《正規輸入品》
¥11,800 税込
SOLD OUT
[商品説明文]
ウイスキーファンにはおなじみの作家ロバートバーンズの作品「二十日鼠へ」に登場する小さくて臆病な野鼠からネーミングされた「ティモラス ビースティ」。
今回、第三弾「モスカテルフィニッシュ」は通常品と同じく、ブレア アソール、ダルモア、グレンゴイン、グレンギリー、ストラスアーンなどを中心としたブレンデッドモルトになっており、ホワイト&パープルのモスカテル樽で丁寧にフィニッシュ。
スペインの陽光に育まれたブドウの華やかさが、スコットランド・ハイランドの個性と美しく調和。
やわらかな口当たりでほのかな酸味とクリーミーな味わいの「ゴードチーズ(山羊のチーズ)」が、甘やかな果実味と華やかなアロマを持つこのボトルと見事にマッチ。
120本限定で第三弾にしてシリーズ最後のリリース。
[テイスティングコメント]
香り: 甘いスパイスが立ち上がり、やがてドライフルーツ、キャラメル、オレンジピールの爽やかな香りへ変化する。
味わい:クリーミーなモルトや穀物の風味が口いっぱいに広がり、マーマレードのほろ苦さとスイカズラが絶妙に重なる。
フィニッシュ:甘やかな余韻が長く続き、オレンジブロッサム、ほのかにスパイス、アンズのニュアンスが優しく残る。
[商品仕様]
度数:48%
主な原材料:モルト
容量:700ml
原産地:スコットランド(ハイランド)
製造者:ダグラスレイン社
商品専用箱:✕
このショップでは酒類を取り扱っています。20歳未満の者の飲酒は法律で禁止されています。
ダグラスレイン社
1948年にグラスゴーで設立されたボトラーで、その前身はアメリカを主な取引先とする海運業者。当時はブレンデッドウイスキーの需要が爆発的に高まっており、スコッチウイスキーの輸出業に進出、その時のストックを原点として、ダグラスレイン社の歴史が始まる。
同社が日本で愛されてきた理由は、その突出して高い品質にある。ブレンデッドウイスキーの生産者(ブレンダー)としての一面を持つ彼らは、シングルモルトとしての基準に満たない樽は全てブレンデッドウイスキーへ回し、品質に妥協せずにリリースを続けてきた。
同社は2013年に分社をして、弟のフレッド・レイン氏がダグラスレインという会社名を引き継ぎ、現在では娘のキャラ・レイン氏と共に同社を盛り立る。
ブレンダーとしての経験を大いに生かし、ビッグピートを始めとする革新的なエリア別ブレンデッドモルト、リマーカブルリージョナルモルトシリーズをリリースするなど、意欲的なリリースを続けている。

おすすめの料理
-
送料・配送方法について
-
お支払い方法について
¥11,800 税込
SOLD OUT