ケイデンヘッド エニグマ ハイランド シングルモルト40年 (700ml)《正規輸入品》
¥149,800 税込
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2025年12月14日 20:00 に販売終了しました
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［商品説明文］
スコットランドで最も背の高いポットスチルで知られるハイランド地方のある蒸溜所のシングルモルト。1985年蒸溜のバーボンホグスヘッドのスモールバッチで、希少な40年熟成のカスクストレングスボトリング。
エレガントでありながらも複雑さが感じられる長期熟成の極みが堪能できる1本。
「ENIGMA（エニグマ）＝謎に包まれたミステリアスなもの。理解・解明が難しいもの」という単語の意味を表現したケイデンヘッドのシリーズ。
蒸溜所名をラベルに表記せず、とにかく“美味しい”という条件を満たした、シングルカスクや同一蒸溜所の複数カスクのヴァッティング、シングルモルトおよびブレンデッドモルト、ブレンドウイスキーをボトリングしている。
［テイスティングコメント］
香りは正統派の長期熟成ウイスキーらしい円熟味を帯び、ダンネージ式熟成庫の空気を思わせる香りが広がる。次第にキャラメル菓子の甘やかさが膨らみ、ジンジャー、アーモンドフレークがアクセントに加わる。
口当たりはなめらかで、落ち着いた味わいの中にオレンジやパイの甘味、ジンジャービスケット、アニスが広がり、深みを感じるグリルしたパイナップルへと変化していく。
フィニッシュにはバニラアイスクリームが加わり、レモングラス、アップルウッドの香りや
生ハムを思わせる塩味のニュアンスが重なる。
［商品仕様］
度数：44.5％
主な原材料：モルト
容量：700ml
原産地：スコットランド
製造者：ケイデンヘッド
商品専用箱：✕
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ケイデンヘッド
ケイデンヘッドは1842年アバディーンに創業したスコットランド最古のインディペンデント・ボトラー。170年の歴史が積み上げた蒸溜所とのコネクションと磨かれた目利きによる品質の高さは他の追随を許さない。
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