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[商品説明文]
サントリー山崎は日本のウイスキー発祥の地、山崎蒸溜所の竣工60年目の1984年に登場した日本を代表するシングルモルトウイスキー。山崎の四季を重ねて12年を超えた秘蔵モルト樽の中から生で味わうにふさわしい円熟モルトを吟味・厳選。
ホワイトオーク樽熟成原酒由来の甘いバニラ香と熟した果実香が特長。シェリー樽原酒とジャパニーズオークのミズナラ樽原酒が潜む。その味わいは海外でも高く評価されている。
[テイスティングコメント]
香りは熟した柿、桃、バニラ、味わいは奥行きのある甘味、厚みのある味わい。フィニッシュは甘いバニラ、樽香、心地よく長い余韻。
[商品仕様]
度数:43%
主な原材料:モルト
容量:50ml
原産地:日本
製造者:サントリー(株)+N
商品専用箱:✕
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おすすめの料理
山崎蒸溜所
日本のウイスキー史において金字塔を打ち立てたのが、1923年創業のサントリー山崎蒸溜所。京都と大阪の境、名水の里・天王山の麓に広がるこの地は、古来より「離宮の水」と称えられ、茶の湯の祖・千利休も愛した名水の地。四季折々に霧が立ちこめる独特の風土と湿潤な気候は、世界でも稀有な熟成環境を生み出し、比類なき深みをウイスキーにもたらす。
蒸溜所内には多彩な形状のポットスチルが並び、その組み合わせから生まれる原酒は、華やかでフルーティーな香りから重厚で奥行きある味わいまで実に多彩。世界の蒸溜所の中でも類を見ない幅広さを誇る。
こうして丁寧に育まれた山崎のモルトは、日本の美意識とクラフトマンシップを体現する逸品として、今や国際的にも高い評価を受けている。山崎蒸溜所の一杯は、まさに唯一無二の贅沢な時間を演出する存在と言える。
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